2019年第21周畜禽产品价格涨跌分析
  2019-05-27 13:26:14  来源:


  猪业

  本周生猪价格为14.78元/千克,较上周下跌0.54%;猪肉价格为20.66元/千克,较上周上涨0.24%;仔猪价格为37.85元/千克,较上周上涨0.08%;二元母猪价格为2017.50元/头,较上周上涨0.95%。猪价震荡偏弱,吉林在7.10-7.40元/斤,较上周上涨0.04元/斤,辽宁在7.20-7.50元/斤,较上周上涨0.06元/公斤。北京在7.30-7.60元/斤,较上周下跌0.03元/斤。浙江在8.10-8.40元/斤,较上周下跌0.10元/斤。新疆在5.60-5.90元/斤,较上周上涨0.10元/斤。四川跌至7.70-8.00元/斤,河北涨至7.50-7.80元/斤,山东上跌至7.60-7.90元/斤,河南跌至7.20-7.50元/斤,广东跌至7.10-7.40元/斤。

  玉米价格较上周上涨0.03元/公斤,本周均价为1.92元/千克。猪粮比跌至7.69:1。本周生猪价格震荡偏弱。本周居民肉类消费持续明显下降,终端销售不佳,屠宰企业库存猪肉出库仍有压力,生猪收购量下降,加之虽非瘟导致的生猪异常死亡量已经较前期明显下降,但近期贵州、四川、宁夏相继再发非洲猪瘟疫情,部分地区非瘟疫情仍较突出,养殖户有恐慌抛售行为,猪价上涨乏力,以持续震荡调整为主。我们认为,中下旬猪价有望开始企稳并逐步走强预期落空,但市场后期供应缺口巨大已成不争的事实,5月下旬后6月份价格上涨基础将进一步稳固。另外据海关公布数据显示,4月份我国猪肉进口量为13.6万吨,环比增长7.31%,同比增长24%,目前来看与16年猪肉进口量走势相同,甚至增幅较16年同期还要更明显。预计后期猪肉进口量将会继续增长,但难以填补非洲猪瘟疫情造成的空缺,政府应多出台政策鼓励扶持养殖户恢复生猪养殖生产。近日山东召开促进生猪生产保障市场供应电视电话会议,为保护生猪核心产能,确保基本生猪生产供给能力,政府将启动对一级以上种猪场临时性生产补助。

  禽业

  本周鸡蛋价格8.53元/公斤,较上周下跌2.13%。本周鸡蛋价格震荡回调整理。当前蛋禽生产旺季基本结束,鸡蛋供应总体充足,局部地区微幅偏紧,超市、零售区走货基本持稳,多持高价抵触心理,贸易商补货速度放缓,需求有所偏弱,鸡蛋价格被动下调,当前鸡蛋供需不平衡现象仍存,随着鸡蛋产量的逐步下降,鸡蛋供应偏紧的局面将 大连商品交易所鑫东财配资 逐步显现,蛋价易涨难跌的趋势或继续执行,因此我们预计后期鸡蛋价格或继续稳中窄幅震荡调整后继续偏强调整的可能性比较大。

  本周淘汰蛋毛鸡价格11.31元/公斤,较上周下跌0.81%。当前蛋禽养殖规模基本维持稳定,前期补栏蛋鸡基本成熟,已经进入工作,当前鸡蛋价格适度回调,部分蛋禽养殖户淘汰心理有所牵动,但由于老龄鸡存栏略偏紧张,选淘工作有难度,预计淘鸡回调时间不会太长,再肉禽市场价格持续高位,预计短期内淘汰蛋鸡价格或继续稳中窄幅震荡调整。

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